この雑穀米は、深みのある美味しさが特徴で、甘みが少し感じられるという声があります。白米と一緒に炊くだけで、自然な風味が楽しめるため、手軽に美味しいご飯を作ることができます。また、もちもちとした食感とプチプチ感があり、この食感が癖になるという意見も多く見られます。冷めても美味しさを保つため、お弁当にも適していると評判です。

まずはそのまま食べてみると、もちもち、プチプチとした食感が楽しめて◎お米と一緒にたいているので、そこまで雑穀感もなく美味しく食べることができました！

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kokuu（こくう）雑穀米は洗わずに使うことができるから、本当に簡単に使えたよ！

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キヌアと同じペルー原産のアカザ科の植物で、近年注目のスーパーフード。栄養価もキヌアに似ていて、たんぱく質、食物繊維、ミネラルが豊富です。また、キヌアのように青臭さがなく食べやすいのが特徴です。

さっそく一口食べてみると、雑穀米特有の食感がサラダとマッチしてて美味しい♡見た目もカフェで出てくるサラダのような見た目で、サラダなのにお腹いっぱいになります。

適した料理としては、日常の白ご飯を置き換える形で活用できます。例えば、和食のお供として、おにぎりや炊き込みご飯にもぴったりです。また、カレーライスや丼ものなどにも相性が良く、普段の料理にそのまま使うだけで栄養価を高めることができます。特別な調理は必要なく、普段通り炊飯器で炊くだけで手軽に楽しめます。

朝ごはんだったら、これだけで満足できるボリュームなので、ダイエット中の方にもおすすめなレシピです。

ある所に運動へ行って居ますがそこではタンパク質の必要を毎回の様に言われます、確かにタンパクは必要ですが中々取るのが難しいです、どうしてもカロリーがオーバーしてしまいますがご飯に一緒に炊く事は良いです、まずくも無いのですが何故か毎日食べて居ると、白米も恋しくなってくるので、交互にたいて居ます

kokuu（こくう）の雑穀米は、フードコーディネーターグルテンフリー専門家「hiro（ヒロ）」さんが監修しているグルテンフリー・スーパーフード入りの雑穀米です。

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味については、「美味しい」「もちもちしている」「少し甘みがある」といったポジティブな感想が多いです。一方で、「少し柔らかすぎる」と感じる人もおり、硬めの食感を好む場合は水加減を調整することが勧められています。